АВТОРИЗАЦИЯ
Забыли пароль? Регистрация
РЕГИСТРАЦИЯ
Я согласен(а) с политикой безопасности, и даю согласие на обработку персональных данных.
Забыли пароль?
ВОССТАНОВИТЬ ПАРОЛЬ
Я согласен(а) с политикой безопасности, и даю согласие на обработку персональных данных.
Регистрация
Каталог продукции
0 шт, на сумму 0 ₽
Контакты для оповещения

Какао-порошок JB-800 -11, 25 кг 0.02 Килограмм

  • Какао-порошок JB-800 -11, 25 кг
20
-
+
Характеристики
Задать вопрос
Алкализованный какао - порошок (темный). Произведен из обработанных какао — продуктов щелочами. В производстве уменьшают дозировку от 20 до 50%. При обработке какао щелочью улучшается вкус, аромат и цвет( более темный и насыщенный). Лучше растворяется в воде

Область применения: применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности и используется для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков, а так же для приготовления глазурей.
Хранение: хранить при температуре от +15°C до +20°C и влажности не более 60%.
Срок хранения: 30 мес.