Какао-порошок алкализованный JB-800 -11
700.00 ₽
Характеристики:
Отличие алкализированного какао-порошка от натурального в том, что алкализованный имеет более темный, яркий цвет, более жирный и лучше смешивается и окрашивает ингредиенты.
Ингредиенты: какао-порошок насыщенно коричневого цвета.
Область применения: применяется для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий, в производстве молочных напитков.
Хранение: хранить при температуре от 15°C до 20°C и влажности не более 60%.
В наличии
Похожие товары категории Какао-продукты
-
Какао масло Mycryo (0,6 кг)В наличии
-
Какао масло "Callebaut" MycryoВ наличии
-
Какао-порошок алкализованный RS75 (Кот д"Ивуар, Cargill)В наличии
-
Какао масло Callebaut в каллетахВ наличии
-
Какао-порошок натуральный TULIP COCOA 300В наличии
-
Какао-порошок CAOLA PROВ наличии