Конфитюр Деликатесный термо "ТВ" - с кусочками фруктов 40-50% "Киви", фасовка 3,5 кг
Нет в наличии
Характеристики:
Это высокотемостабильный продукт. Для этого продукта характерен необычный вкус, насыщенный цвет и своеобразная желейная полупрозрачная текстура. Мягкая мажущая масса с частицами плодов или ягод, не расстекающая на горизонтальной поверхности.
Состав: фрукты (ягоды) согласно наименованию, сахар, загустители (Е1442, Е440), регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор натуральный (согласно наименованию), краситель натуральный кармин (Е120а), Бета-каротин (Е160а).
Область применения: использовать в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах.
Информация для потребителя: содержание сухие веществ 40-43%, термостабильность до 250°С, содержание фруктовой части 20-40%.
Хранение: хранить при температуре от +0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 9 мес.
Похожие товары
-
Медовый продукт 15кг, шт
В наличии -
Трюфельная масса "Крокуант" Бейклс
В наличии -
Трюфельная масса "Апельсин" Бейклс
В наличии -
Крем микс "Шоколад" 1кг Гамми
В наличии