Конфитюр Деликатесный термо "ТВ" - с кусочками фруктов 40-50% "Брусника", фасовка 3 кг.
Нет в наличии
Характеристики
Задать вопрос
Это высокотемостабильный продукт. Для этого продукта характерен необычный вкус, насыщенный цвет и своеобразная желейная полупрозрачная текстура. Мягкая мажущая масса с частицами плодов или ягод, не расстекающая на горизонтальной поверхности.
Состав: фрукты (ягоды) согласно наименованию, сахар, загустители (Е1442, Е440), регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор натуральный (согласно наименованию), краситель натуральный кармин (Е120а), Бета-каротин (Е160а).
Область применения: использовать в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах.
Информация для потребителя: содержание сухие веществ 40-43%, термостабильность до 250°С, содержание фруктовой части 20-40%.
Хранение: хранить при температуре от +0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 9 мес.
Состав: фрукты (ягоды) согласно наименованию, сахар, загустители (Е1442, Е440), регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор натуральный (согласно наименованию), краситель натуральный кармин (Е120а), Бета-каротин (Е160а).
Область применения: использовать в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах.
Информация для потребителя: содержание сухие веществ 40-43%, термостабильность до 250°С, содержание фруктовой части 20-40%.
Хранение: хранить при температуре от +0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 9 мес.
Новинки
-
Лента атласная Золотая (157) 20 мм, 30 метровВ наличии
Купить в 1 клик -
Мешки кондитерские 40см полиэтилен уп.25штВ наличии
Купить в 1 клик -
Глазурь Молочная П/Ф № 152 ДВ наличии
Купить в 1 клик -
Паста фисташковая десертная ИталияВ наличии
Купить в 1 клик -
Какао-порошок JB-550-11, 25 кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Подложка 3,0 мм d200мм золото/жемчугВ наличии
Купить в 1 клик -
Форма силиконовая «Куб» 15 ячеекВ наличии
Купить в 1 клик -
Бумага силиконизированная PREMIUM 127, 40*60см белая (500листов/уп)В наличии
Купить в 1 клик
Похожие товары категории Начинки, конфитюр, повидло
-
Медовый продукт (4,5 кг, ведро)В наличии
Купить в 1 клик -
Мармелад Премиум "Черника" Berrybert, Берта, вед. 6 кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Крем для начинок и покрытий Ваниль с вафельной крошкой и кокосом Новелла, Инагро, 6кг/ведроВ наличии
Купить в 1 клик -
Трюфельная масса "Апельсин" БейклсВ наличии
Купить в 1 клик -
Медовый продукт (15кг, ведро)В наличии
Купить в 1 клик -
ФЯН "Вишня с ромом" 1кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Конфитюр Черника ТВ 40-50%, Деликатесный с кус. высокотермо, Солигалич, 12,5 кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Конфитюр Брусника ТВ 40-50%, Деликатесный с кус. высокотермо, Солигалич, 12,5 кгВ наличии
Купить в 1 клик