Маргарин столовый "Домашний" 60% короб 20кг
2700 ₽
В наличии
Характеристики
Задать вопрос
Маргарин "Столовый Домашний" 60% (33104) (20кг). Маргарин с пониженным содержанием жира, по физико-химическим показателям и потребительским свойствам соответствуют маргаринам «Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом». Отличаются массовой долей жира, что позволяет производителю получить оптимальное соотношение цены и качества готовых изделий.
Используется для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, в кулинарии.
Низкожирный маргарин, равномерно распределяется в тесте. Придаёт привлекательный вид, хороший вкус и аромат готовым изделиям.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• Позволяют получить хлебобулочные и кондитерские изделия с хорошим объемом, равномерной пористостью мякиша, прият- ным вкусом и ароматом;
• Увеличивают период свежести хлебобулочного изделия;
• Улучшают реологические свойства (упругость, растяжимость, эластичность) и газоудерживающую способность теста, вслед- ствие чего изделие приобретает пышную и мягкую структуру;
Используется для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, в кулинарии.
Низкожирный маргарин, равномерно распределяется в тесте. Придаёт привлекательный вид, хороший вкус и аромат готовым изделиям.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• Позволяют получить хлебобулочные и кондитерские изделия с хорошим объемом, равномерной пористостью мякиша, прият- ным вкусом и ароматом;
• Увеличивают период свежести хлебобулочного изделия;
• Улучшают реологические свойства (упругость, растяжимость, эластичность) и газоудерживающую способность теста, вслед- ствие чего изделие приобретает пышную и мягкую структуру;
Похожие товары категории Масложировая продукция
-
Крем на растительных маслах 26% 1л SWEETCREAM VEGANВ наличии
Купить в 1 клик -
Масло сливочное 82,5% ТРАДИЦИОННОЕ ЭКОМИЛК 380 грВ наличии
Купить в 1 клик -
Сливки кокосовые 24% 1 л тетрапак "Kara" ИндонезияВ наличии
Купить в 1 клик -
Маргарин столовый "Молочный" 82% короб 20кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Крем на растительных маслах 27% Беллария короб 10кг розовая этикеткаВ наличии
Купить в 1 клик -
Маргарин для слоённого теста "СолПро" 82% короб 10кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Маргарин для слоёного теста 82% "Экослайс" короб 10кгВ наличии
Купить в 1 клик -
Крем на растительных маслах т.м. Master Martini Decor Ап (Италия) т/пак 1 кгВ наличии
Купить в 1 клик