Айсинг
-
Смесь на основе сахара Профи-ФондантНет в наличии
Полезная информация
Айсинг - это смесь сахарной пудры и жидкости, которая используется для украшения кондитерских изделий. Он имеет консистенцию, напоминающую густую глазурь или крем, и может быть окрашен в различные цвета.
Используется для украшения различных кондитерских изделий, таких как торты, пирожные, кексы, печенье и др. Он может быть использован для создания различных декоративных элементов, таких как цветы, узоры, надписи и др.
Айсинг может быть приготовлен вручную, смешивая сахарную пудру и жидкость (обычно воду или молоко) до достижения нужной консистенции. Он также доступен в готовом виде в кондитерских магазинах, что позволяет сохранить время и упростить процесс приготовления.
Может быть окрашен в различные цвета с помощью пищевых красителей. Он может быть использован как для создания гладкой поверхности, так и для создания текстурированных узоров и декоративных элементов.
Айсинг может быть нанесен на кондитерские изделия с помощью кондитерского мешка или кисточки. После нанесения айсинга, он обычно оставляется на несколько часов, чтобы затвердеть, прежде чем изделие будет готово к употреблению.
Является популярным ингредиентом в кондитерской индустрии благодаря своей универсальности и возможности создания различных декоративных элементов. Он может быть использован для создания как классических, так и современных дизайнов, что делает его незаменимым ингредиентом для профессиональных кондитеров и любителей кондитерского искусства.
Форма заказа
Другие Ингредиенты
- Сухофрукты
- Орехи и семечки
- Цукаты и сублимация
- Пряности и специи
- Консервация
- Продукты переработки яиц
- Сиропы
- Масложировая продукция
- Молокосодержащая продукция
- Сухоцветы
- Мука
- Начинки, конфитюр и повидло
- Топпинги и сиропы
- Мастика
- Гели кондитерские
- Полуфабрикаты
- Помадки
- Сыры творожные
- Пасты вкусоароматические
- Пюре фруктовое
- Добавки пищевые
- Глазури, шоколад и какао
Часто покупают
-
Подложка 3,2мм усиленная, 400*600мм золото/жемчуг "Pasticciere"В наличии
Купить в 1 клик -
Короб картонный белый "Pasticciere" 500*500*300В наличии
Купить в 1 клик -
Лопатка 26,5*5,7*1,7см "Рэми"В наличии
Купить в 1 клик -
Мастика сахарная ванильная белая 100г TopDecorВ наличии
Купить в 1 клик -
Подложка ХДФ 320*3мм белаяВ наличии
Купить в 1 клик -
Шпатель 12*6см металличесий Акция!В наличии
Купить в 1 клик -
Форма для выпечки "Кольцо" 18*6смВ наличии
Купить в 1 клик -
Топпер "Happy Birthday №4" черныйВ наличии
Купить в 1 клик -
Бумага для выпечки 30см*6мВ наличии
Купить в 1 клик -
Форма для выпечки "Кольцо" 28*12см Акция!В наличии
Купить в 1 клик