Бумага вафельная плотная А4 0,6-0,7 мм

Вафельная бумага (или рисово-вафельная) - наиболее популярная бумага в кондитерском деле, которая неприхотлива к условиям хранения и проста в использовании.

Листы толстой (или плотной) вафельной бумаги почти не просвечиваются и не гнутся, в отличие от тонкой (неплотной). Также из них будет трудно создать декоративные элементы, но зато они хорошо держат форму и отлично подойдут для яркой сплошной заливки.

Плюсы:

- Хорошая цветопередача;
- Цена;
- Нейтральный вкус (вкус вафли).

Минусы:

- Небольшая прозрачность;
- Хрупкость, т.е. нет возможности сложить бумагу под острым углом;
- Боится влаги.

Характеристики:

- Толщина листа = 0,6 - 0,7 мм.
- Срок годности (готовых изображений) = 1 год (при комнатной температуре и естественной влажности (хранить в упаковке и в темном месте!)).
- Состав: картофельный крахмал, вода, оливковое масло.